美しい肌Vol.200
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2013-05-17 00:00:00
カテゴリー:女性の美容と健康
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美肌の野菜&果物(各論:マジョラム)
マジョラムの正体
マジョラムは、ラベンダー、ローズマリー、
タイム、バジルといったアロマテラピーで
馴染みのある芳香植物です。
マジョラムの色は淡い黄色から琥珀色をして
いて、温かく木質の、軽く、スパイシーかつ
ナッツのような、樟脳のような、薬草のような
香りがします。
学名のOriganum とはギリシャ語の「oros=山」
と「ganos=輝き」の2つの言葉から成り立って
おり、「山の装飾」という意味があります。
この名前は、山の斜面に咲き誇るの花々が
陽を受けて光り輝く姿から付けられました。また、
majorana はラテン語の「major=大きい」に
由来しています。また、和名ではマジョラムは
「茉夭刺那(マヨラナ)」といいます。
マジョラムの原産と歴史
マジョラムの原産は地中海地方からエジプト、
北アフリカ地方ですが、精油の生産は主に
フランスで行われています。マジョラムは、
愛と美の女神ヴィーナスが海の水からつくり、
太陽の光をたくさん浴びて良く育つようにと、
一番高い山に植えられたそうです。
古代ギリシャでは、結婚する新郎新婦の頭に
つくった花冠をのせて、先祖の墓地に
マジョラムを植えると、先祖の魂に平安を
もたらす助けができると信じられていました。
また、マジョラムは幸せを象徴するハーブ
として使われていました。
他にも、伝説があり、トルコの南の東地中海
に位置するキプロスの王キニュラスに
仕えていた少年アマラコスが、高価な香料が
たくさん入った瓶を運んでいた際に、王の前
で瓶を落とすという失態をしてしまいました。
少年アマラコスはショックから気を失い、
粉々のガラスの破片の上で息絶えてしまい
ました。その後、彼の葬られた所から香り
高い食物が生えたといわれております。
その植物がマジョラムだといわれ、何世紀の
歴史の中で、アマラコス→マヨナラ→マジョラム
という名前に変わったそうです。
マジョラムの摂取方法
マジョラムの茎や葉には、淡いミントのような
香りがあり、肉料理の香味として使われます。
花や葉を使うハーブティーは鎮静作用や消化
促進効果があります。
またマジョラムは、不眠症および不安症の症状に
有効です。とくに、そこに高血圧が伴う場合に
役立ちます。またチック症とヒステリー(解離性
障害)に用いられて、好成績を収めています。
マジョラムは体を温め、香りは心を穏やかに
するので、主にエステなどでマッサージオイル
として使用されています。マジョラムはシソ科
植物の中でも、ラベンダーと並んで最も香りが
柔らかいエッセンシャルオイルです。
まず、花が開いた状態の葉と花の先端部分を乾燥
させます。オイルの抽出方法は水蒸気蒸留に
よって抽出されます。抽出は通常1時間半、蒸留釜
でゆっくり時間をかけて行います。蒸留釜の圧力
と温度が少しでも強すぎると、マジョラムの繊細
な香りは台無しになってしまいます。そこから
採れるマジョラムのオイルの収油率は0.5~0.8%
です。
マジョラムの注意点および有効成分
マジョラムには、催眠作用があるので、車の運転前
などの集中力が必要な時の使用は避ける必要が
あります。マジョラムのオイルの主要成分は以下の
ようになります。テルピネン、テルピネオール、
ボルネオール、カンファー、カリオフィレン、サビネン、
リナロール、カルバクロール、酢酸リナリル、オシメン、
カジネン、酢酸ゲラニル、シトラール、オイゲノール
このうち、テルピネンですが、自律神経系・ホルモン系・
免疫系に作用します。ですので妊娠中や生理中には、
利用を控えましょう。
マジョラムの美容効果
マジョラムは、穏やかなアロマオイルなので、にきび
や肌荒れがある時にも使用できます。マジョラムの
アロマオイルは血行を促すので、しもけや内出血、
くすみなどの緩和にも効果的です。今回は、ここまでと
させて頂きます。マジョラムを使った、魔女。笑
最後までお読み頂き、ありがとうございました。
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