2013-08-08 19:48:57

カテゴリー：女性の美容と健康

写真は、バラの花です。

藤田のブログランキングアップにご協力お願いします。
以下のバナーをぽちっとクリックお願いします。



美白・美肌 ブログランキングへ

美肌の野菜＆果物（各論：クワンソウ）

クワンソウとは、日本では近畿以西の温暖な

地域に見られる中国原産ユリ科ワスレグサ

属（キスゲ属）の多年生植物で、沖縄では

庭先や畑などで栽培され、食用としても

使われています。クワンソウは鮮やかな

オレンジ色をしたロート型の花を秋に咲かせ

ますが、クワンソウと同じ仲間であるユリ科

キスゲ属の植物は、夏に花を咲かせる種が

多いのですが、クワンソウの花は秋に咲く

ためアキノワスレグサという和名が付けられて

います。常葉萱草（トキワカンゾウ）という別名

がありますが、マメ科のカンゾウ（甘草）とは

全く異なる植物です。また、沖縄の方言では

「ニーブイグサ（ねむり草）」とも呼ばれて

います。宮古島ではシファンツァ、石垣島では

パンソーと呼ばれています。沖縄では

クワンソウを食べるとよく眠れるという伝承が

古くからあります。現在でも沖縄で栽培が

行われています。葉は乾燥させてお茶として、

茎や花（つぼみを含む）は食材としてお浸しや

味噌汁などに利用されています。しゃきしゃき

とした歯ごたえがあり、クセのないさっぱり

とした味です。

 
 
クワンソウの歴史

クワンソウは琉球王朝の時代から食されて

いたことがわかっています。海外との交易で

栄えていた琉球には、中国から多くの冊封使

（さっぽうし／さくほうし）がやってきました。

琉球王府では冊封使をもてなすため、国の

威信をかけて豪華な遊宴を催したとされ、

その贅を尽くした料理の素材にクワンソウが

使われたと歴史書に記載されています。また、

琉球王府の医師であった渡嘉敷親雲上通寛

（とかしきつうかん）が、中国の北京に留学し、

帰国後の1832年に著した琉球食療法の

指南書「御膳本草」にもクワンソウが掲載されて

います。クワンソウはかつて、どこの家の庭にも

植えられていたといいます。沖縄の一般家庭

では、クワンソウを食したり、葉や茎を刻んで

乾燥させたものを煎じて服用すると安眠効果が

あるなど、様々な薬効をもつと言い伝えられ、古く

から民間療法的に食べられてきた伝統があります。

沖縄の人は現在もクワンソウを食しており、若芽

や葉、根元の柔らかい部分は和え物に、花は

酢の物や天ぷらなどにして食べます。花びらを

てんぷらにしたものは、見た目の鮮やかさから

かつては王室料理としても使われていたそう

です。現在、沖縄ではクワンソウを県指定の伝統的

農産物28品目の1つに指定して、積極的な普及

活動が行われています。近年になるまで科学的

根拠が解明されることがありませんでしたが、

最近の研究により睡眠誘発効果が実証されたこと

から注目を集めています。その睡眠誘発効果に

ついては、美肌効果のところで詳しく述べてみたい

と思います。

 
 
クワンソウの有効成分

クワンソウの根にはアミノ酸であるアスパラギン酸、

リジンやトリテルペンなどが含まれています。

花にはヒドロキシグルタミン酸、β-シトステロール

という成分が含まれています。また、クワンソウ

にはオキシピナタニンという成分が含まれており、

睡眠調整活性成分としての効果が研究されて

います。

 
 
クワンソウの美肌効果

マウスやラットにオキシピナタニンを与えると、

睡眠導入効果があるグリシンの100倍以上も

効果があることが分かりました。一方で、

副作用はほとんどありませんでした。

クワンソウの粉末をマウスに食べさせて脳波

を調べると、クワンソウを食べていないマウス

に比べて、熟眠時間が1.5倍に延びました。

天然の素材でこれだけの催眠効果があるもの

は、あまりありません。また、睡眠中の脳波を

調べると、医師が処方する睡眠薬とは違い、

自然に近い眠りであることも明らかになり

ました。クワンソウにはオキシピナタニンが

豊富に含まれていることが最近の研究により

明らかとなり、寝つきの悪さや、夜中の

中途覚醒、早く目が覚めるといった睡眠に

関する悩みを解消する効果があることが

わかってきました。睡眠薬とは違う穏やかな

効き目で睡眠を誘発し、入眠改善効果や

中途覚醒抑制効果が期待されています。

クワンソウによって質の高い睡眠を得ること

ができれば、肉体的な疲労も改善される

ようになります。熟眠することによって

細胞の代謝がしっかりと行われるようになる

ため、成長ホルモンが放出されること

によって肌荒れなどのトラブルも改善され、

美肌効果が実感できます。

今回は、ここまでとさせて頂きます。

眠れない時は、クワンソウをくわんぞう。笑

最後までお読み頂き、ありがとうございました。

女性の美容と健康についてのご相談は、当クリニック

皮膚科にて承ります。

当クリニックのホームページとフェイスブック

ページおよびメルマガ登録ページのURLは以下の通りです。

ホームページURL：www.eitokukaisalanuma.or.jp/
フェイスブックページURL：www.facebook.com/Eitokukai

メルマガ登録ページURL：www.eitokukaisalanuma.or.jp/min_zhaokurinikku/merumaga.html