2016-04-13 02:10:04

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診療マル秘裏話　号外Vol.280 平成27年7月7日作成
作者　医療法人社団　永徳会　藤田　亨

 
 
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目次

1)サフランの雌しべを原料とする抽出物が空腹感抑制
2)酵素分解の「蜂の子」が、耳鳴りの自覚症状を軽減

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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医療界のトピックスを紹介するこのメールマガジンは
1週間に1回の割合で発行しています。もっと回数を増や
して欲しいという要望もあるのですが、私の能力のなさ
から1週間に1回が限度となっています。これからも当た
り前の医療をしながら、なおかつ貪欲に新しい知識を
吸収し読者の皆様に提供してゆきたいと思っております。
不撓不屈の精神で取り組む所存ですのでどうかお許し下
さい。

 
 
 
 
1】 サフランの雌しべを原料とする抽出物が空腹感抑制

 
 
 
 
 
ユニテックフーズは、機能性
天然食品素材事業を強化するた
め、新たにサフラン抽出物「サ
ティリアル」の取り扱いを開始
しました。スリミング素材とし
て市場開拓します。満腹感を満
たすエビデンスを生かし、配合
による設計提案を軸に菓子・デ
ザート、飲料、サプリメント
業界への採用を働きかけます。
ダイエット食品市場は横ばいが
続いており、健康食品・サプリ、
飲料メーカーなどから、科学的
根拠のある新しいタイプの素材
が求められています。

サティリアルは、天然ハーブ
のサフランの雌しべを原料とす
る抽出物です。水溶性パウダー
で、サフラナルが有効成分です。
開発・製造元のフランスのイノ
リアル社と販売提携し、日本市
場を開拓します。

イノリアル社と連携を強化し、
エビデンスに基づく検証データ
と配合設計による提案のための
テクニカル情報の両面から展開
していきます。　食事コントロ
ールを導く作用機序は、従来の
ダイエット素材と異なり、脳内
の神経伝達物質セロトニンの
制御に関わっています。　神経
細胞間でのセロトニンの受け渡
しには、放出する側の神経細胞
へ戻ってしまう分がありますが、
受け取り側の細胞への取り込み
を円滑にする効果がサティリア
ルにあります。　セロトニンは、
信号を伝える部分シナプスを介
し別の神経細胞へ伝わり、精神
の安定や満腹感を与えるなどの
作用を示します。サティリアル
により別の神経細胞へのセロト
ニンの受け渡し不足が解消され、
満腹感が満たされます。

臨床試験結果によれば、１６
人の女性が４週間摂取（１日カ
プセル２錠で１７６・５ミリグ
ラム）し、昼食前・夕食前の
食事間の空腹感が低く抑えられ
ました。やや肥満気味の女性60
人が参加した８週間摂取による
体重や脂肪量測定試験で体重が
平均０・９６キログラム減少し、
脂肪量も減少したことが分かり
ました。　安全性も確認され、
香辛料として使用するレベルが
推奨量だそうです。

ダイエット素材は、カロリー
調整、吸収抑制、燃焼系の３タ
イプが国内利用され、これらの
ダイエット食品は約５０００億
円市場と推定されています。20
10年以降、大きな成長がみられ
ませんが、異なる機序によりス
トレスを低減しながら空腹感を
抑え食事をコントロールするサ
ティリアルの機能の優位性を
訴求し、需要拡大に結びつける
ようです。

クロッカス（サフランの別名）の

花の動画です。清楚な黄色に

咲いています。



 
 
 
 
 
優位の薬剤が、対照と有意の
差が出た。笑

 
 
 
 
 
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2】 酵素分解の「蜂の子」が、耳鳴りの自覚症状を軽減

 
 
 
 
 
山田養蜂場は、岐阜大学医学
部の青木光広准教授らとの共同
研究により酵素分解「蜂の子」
が耳鳴りの自覚症状を軽減させ
ることを突き止めました。耳鳴
りの大きさが小さくなるほか、
耳鳴りの長さが短くなりました。
疲労感も軽減する傾向がみられ
ました。蜂の子を継続飲用する
ことで、耳鳴りに対する苦痛が
軽減できると期待されています。

山田養蜂場と青木准教授らは
酵素分解「蜂の子」を飲用する
ことで耳鳴りの自覚症状の変化
について、臨床試験を実施しま
した。軽度の耳鳴りを自覚する
健康な男女６０人を２グループ
に分け、一方に蜂の子粉末（１
０８０ミリグラム／日）とＧＡ
ＢＡ（γアミノ酪酸）、ビタミ
ンＢ１２を含むカプセル、もう
一方に蜂の子の粉末などを含ま
ないカプセルを１２週間飲用し
てもらいました。

耳鳴りの感じ方を評価する耳
鳴りＶＡＳ（視覚的評価スケー
ル）、疲労感を図るＣＦＳなど
の主観的評価をプラセボ対照ラ
ンダム化二重盲検試験で調べた
結果、プラセボ群では飲用前後
で耳鳴りの大きさ、耳鳴りの長
さに有意差はありませんでした
が、蜂の子摂取群では飲用前後
で有意差が得られました。アン
ケートによる疲労感スコアＣＦ
Ｓでは、疲労感が軽減すること
が分かりました。

耳の健康で悩みを持つ人は多
く、耳鳴りは成人の４人に１人
は慢性的に感じているといわれ
ます。集中力が低下するだけで
なく、不眠、不安感など精神的
なストレスを引き起こすが有効
な治療法がありません。

今回の結果から、蜂の子は耳
鳴りの主観的な感じ方を和らげ、
疲労感を軽減させることが判明
しました。継続飲用により耳鳴
りで悩む人の苦痛を和らげる事
ができそうです。

山田養蜂場のコマーシャル動画

です。さりげなく、難聴や耳鳴りの

アピールをしています。薬事法の

制限があるからです。



 
 
 
 
継続飲用の必要性を白書から
引用する。笑

 
 
 
 
 
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編集後記

 
食事コントロールを導く作用
機序は、従来のダイエット素材
と異なり、脳内の神経伝達物質
セロトニンの制御に関わってい
るということは、初耳でした。
サフランの成分にこのような
作用があったとは、以外な感じ
がしました。
酵素分解「蜂の子」が耳鳴り
の自覚症状を軽減させることが
突き止められ、具体的には耳鳴
りの大きさが小さくなるほか、
耳鳴りの長さが短くなったとい
う事実は、驚天動地です。疲労
感も軽減する傾向がみられ、蜂
の子を継続飲用することで、耳
鳴りに対する苦痛が軽減できる
事が明らかになった以上、早く
耳鳴りの患者さんに大規模臨床
試験を実施して頂きたいもので
す。

蛍光を携行する傾向。笑

 
 
 
 
 
 
 
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