2013-07-06 20:19:23

カテゴリー：女性の美容と健康

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美しい肌の条件（重金属のデトックス）

 
 
アルミニウムの体内へ入る経路

地殻を構成する元素の中で、アルミニウムは

酸素、ケイ素について3番目に多い元素です

（約8パーセント）。自然界ではアルミニウム

は色々な化合物の形態になっており、

鉱物や土壌、水、空気、植物、動物などに

含まれています。そして当然ですが、

食べ物や飲み物、水や空気などを通して、

私たちは毎日アルミニウムを摂取しています。

また食品添加物や医薬品、飲料水の浄化剤

（後述）等にも、アルミニウムは広く使用されて

います。金属材料として使われる場合は、

目で見てアルミニウムであることがよく分かり

ます。周知の事実ですが、建築のサッシ

や外壁、自動車部品、容器や包装材、調理

器具などに使われ、日常的に目にします。

このように、私たちは誰もが恒常的に

アルミニウムのある環境の中で生活しており、

アルミニウムのない環境を作り出そうとしても

それは不可能といえましょう。そのぐらい、

アルミニウムは私たちにとって身近な存在

です。私たちが日ごろ摂取している

アルミニウムの大部分は、食品や食品添加物

などに含まれているものですが、そのほかに

飲料水や調理器具などからも摂取しています。

1日当たりのアルミニウムの摂取量について

は、地域や食生活によって異なりますが、

世界的な研究機関であるWHO

（世界保健機構）の報告では、1日あたりの

摂取量は2.5～13mgとなっています。

またイギリス、スウェーデン、アメリカなどの

研究機関でも同様な報告をしており、摂取量

は概ねWHOと同程度となっています。日本

国内でもいくつかの試算の例がありますが、

たとえば、加熱調理をすべてアルミ製の鍋で

行うようなケースでも、食物からの摂取を

主として4～6mg程度と考えられています。

 
 
アルミニウムの毒性

アルミニウムは、我々が飲む水道水を浄化

するための浄化処理剤として一般に使われて

います。 河川や地下からくみあげた水の中に

あり、顕微鏡でしか確認できないような微細な

濁りの粒子（コロイド）や浮遊物質を凝集

（固める）させ沈殿させる処理剤として

アルミニウムを使っています。水の濁りや浮遊

物質を凝集（固める）させるためのアルミニウム

の性質は、人間の体内でも同じような作用を現す

ことが報告されています。人間の脳には多量の

必須栄養成分が水の濁り粒子と同じ形をした

コロイドとして存在しています。強力にこのコロイド

を凝集させる性質を持つアルミニウムが人間の

脳内にはいると、この必須栄養成分や細胞を凝集

させてしまうために、脳細胞が縮んでしまう「萎縮」

という状態がおこる可能性が高いと考えられて

います。

日本の自治体水道局では、アルミニウムを１ﾘｯﾄﾙ

の中に２００マイクログラム以下に抑えるように処理

をしていますが、米国の臨床栄養学では、１ﾘｯﾄﾙ

の中に１００―２００マイクログラムのアルミニウムが

体内に蓄積されていると、神経系統に何らかの

支障が現れはじめるといわれています。アルミニウム

は他の物質と強力に交差（結びつき交わる）する

性質を持っています。また、他の物質に置き換わり、

あたかもその物質であるかのうように働く性質も持って

います。これは、アルミニウム原子が非常に小さく、

他の物質と結びつきやすい非常に高い結合

エネルギーを持っていることによるもので、体内の

至る所に入り込み、色々な物質と結合します。

特に、アルミニウムは、容易にカルシウムに

置き換わることが報告されています。カルシウム

は我々の体内のほとんどの細胞の中にある

ミネラルですので、アルミニウムがカルシウムに

置き換わることで様々な障害が出てきます。

 
 
アルミニウムの透析脳症

アルミニウムは、人体に蓄積されるとさまざまな

健康障害を引き起こします。代表的なもの

としては、筋肉痛、けいれん、食欲不振、

言語障害、認知症、精神障害などが広く

知られている症状です。アルミニウムと

健康被害との関連性で特に注目されている

のが「認知症」です。認知症とアルミの関係

が指摘されるようになったのは、1972年の

ことです。腎不全透析患者の多くに認知症状

を呈することが報告されました。

その数年後、認知症状（正確には「透析脳症」

による症状）の原因が、透析液に使用される

水道水や薬剤中のアルミニウムであることが

判明しました（現在では対策が施されており、

問題ありません）。これ以降、アルミニウムが

脳神経へ与える毒性が認知されるようになり、

認知症状とりわけアルツハイマー型認知症

との関連が多数指摘されるようになりました。

しかし透析脳症とアルツハイマー型認知症は、

現在ではまったく別の病気であることが

わかっています。透析脳症の原因が薬剤中の

アルミニウムであったことから、透析患者さん

には、アルミニウムを含有する胃薬の処方が

禁忌となっています。

 
 
アルミニウムを多く含む食材（１ｐｐｍ以上）

１）海藻　　　　　85ｐｐｍ

2）貝類　　　　　38ｐｐｍ

3）葉菜類　　　12ｐｐｍ

4）ウーロン茶　3.43ｐｐｍ

5）根菜類　　　2.6ｐｐｍ

6）肉魚類　　　2.0ｐｐｍ

7）緑茶　　　　1.33ｐｐｍ

8）白米　　　　1.2ｐｐｍ

 
 
 
アルミニウムのデトックス食材

たまねぎ、ブロッコリー

 
 
アルミニウムの食品添加物の規制

厚生労働省は平成25年６月２１日、菓子パン

やケーキの一部に添加物として含まれる

アルミニウムに関し、許容摂取量の基準値を

設定して規制する方針を決めました。当面は

関連業界に自主的に使用量を減らすよう

要請し、バランスの良い食事を心がけるよう

消費者に注意を呼び掛けます。厚労省に

よると、アルミニウムは菓子パンやケーキの

膨張剤、ウニなどの形状安定剤に含まれて

います。

多量に摂取すると腎臓障害などを起こす

可能性があり、世界保健機関（ＷＨＯ）など

の専門家会議は１週間当たりの摂取量の

上限として体重１キログラム当たり２ミリグラム

と設定しています。厚労省が平成２３～２４

年度に１～６歳の摂取量を調査した結果、

平均値は体重１キログラム当たり０・８６ミリ

グラムで、５％の子どもが２ミリグラムを超えて

いました。

 
 
食材以外のデトックス法

有害重金属を排出する体の働きは便、尿、

汗、髪、爪の5手段があり、便が75％、次が

尿で約20％程度、汗からが3％程度で、

最後は1％程度の毛髪からの排出です。

汗には体温を下げる目的で汗腺から分泌

される汗と、老廃物を排出するための皮脂腺

から分泌される汗とがありますが、デトックスに

関しては後者の皮脂腺からの汗が重要です。

しかし、毛髪と一緒に排出される有害重金属

は、その量ももちろんデトックスに貢献して

いますが、特に重要なことは、体内の重金属

の蓄積の度合いを知ることができる検体として

です。有害重金属の蓄積度合いが正確に

分析できる検査方法として毛髪検査は広く

用いられています。

デトックスの方法と言われるものはいろいろ

ありますが、大部分が上記の人間の体に本来

備わっている、排出機能をよりよく働かせる

方法で、以下のような項目が一般的です。

ミネラルウォーター、ハーブティの飲用
各種サプリメント、薬剤の摂取
入浴剤を用いた入浴、岩盤浴など
マッサージ、絶食、キレーション療法を使った

もの。鍼灸：腎臓・肝臓のツボを刺激することで

新陳代謝を活発化します。

ミネラルウォーター、ハーブティの飲用に関しては

心臓疾患など水分摂取が制限されている人では

充分注意して行って下さい。日本人は、塩分の

摂りすぎが問題になっています。塩分を摂り過ぎた

上で水分の過剰摂取を行うことは、心臓疾患の

患者さんでは、許されないことです。各種

サプリメントや薬剤の摂取、入浴、岩盤浴、

マッサージ、絶食、キレーション療法についても、

医師に十分相談の上行うようにして下さい。

今回は、ここまでとさせて頂きます。

アルミ中毒のある身。笑

最後までお読み頂き、ありがとうございました。

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