2013-03-22 00:00:00

カテゴリー：女性の美容と健康

読者の皆さんは、ＡＫＢ４８やももいろクローバーZ



などの女性アイドルグループがなぜもてはやされる



のか、考えたことは、ありますか？「そんなの、



若くてハツラツとしているからですよ」という声が



聞こえてきそうですが、「ピンポーン」ご名答です。



年齢が若いところは、致し方ないとして、



ハツラツとしているためには、何が必要でしょうか？



それは、元気で疲れていないことです。つまり、



いくら若くても疲れている人は、アイドルグループ



のようにハツラツとした活動は、できない訳です。



ですから、美しくハツラツとしているためには、



疲労の研究が最も重要になります。人間は疲労しない



ようには、できませんが、疲労しにくくすることと



疲労の程度を軽くすることは、可能です。以前の回で



クエン酸のところで述べたように、グリコーゲンの



ようないつでも使えるエネルギー源を保持していると



いうことが疲れにくいということにつながります。



疲労の科学は、つねに進歩しており、いままで正しい



と考えられていたことが、数時間後には、間違って



いたことだってありうることです。たとえば、未だに



乳酸が疲労物質だと考えている人が多いですね。私も



医学生の頃、そのように習ったと記憶しています。



しかしながら、現在、乳酸は疲労物質ではないこと



が明らかになっています。疲労物質と対極にある、



疲労回復物質も存在することが分かってきています。



そこで、次号以降で最近、次第に明らかになってきた



疲労回復物質について、詳細に書かせて頂きたいと



考えています。その疲労回復物質は、イミダゾール



ジペプチドと言います。これを含む食材について



徹底解説させて頂きます。今日はこの辺でお開きと



させて頂きます。最後までお読み頂き、誠に有難う



ございました。蟻が十匹ありがとう。笑



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