美しい肌Vol.46
2013-03-27 00:00:00
カテゴリー:女性の美容と健康
グレープフルーツの成分(その11:ビタミンE)
ビタミンEには、強い抗酸化作用があります。
抗酸化作用とは、体内の活性酸素を除去する働き
のことです。ビタミンEは、各種ビタミンの中でも、
特に老化やガン細胞が発生する原因と言われる
活性酸素を除去する働きが強いと言われています。
リコピンやβ-カロテンほど抗酸化作用は強く
ありませんが、ビタミンEは、再利用のきく抗酸化
物質といえるでしょう。自らがビタミンEラジカル
となって、活性酸素の害を除き、またビタミンCの
助けを借りてもとに戻るという過程は、再利用可能
な抗酸化物質の強みと言えるのではないでしょうか?
こうした抗酸化の過程を経ながら、ビタミンEは、
血管の老化を防ぐ働きがあります。血管を若く保つ
ことで動脈硬化を防ぎ、高血圧や心臓病など
生活習慣病の予防につながります。ビタミンEは、
肌の老化も予防するので、いきいきとした肌を保つ
上でも欠かせないビタミンです。
ビタミンEは、血行を良くする働きもあります。
末梢の血管を拡張して血液循環が良くなるので、
冷え症やむくみを改善します。生殖機能を正常に
維持する作用もあり、妊娠する可能性がある女性や
妊婦さんは、特に積極的に摂りたいビタミンです。
ただし、ビタミンEの過剰摂取は、骨髄の破骨細胞
の巨大化を招き、骨粗鬆症を加速させることが最近
明らかになりました。食物で摂るビタミンEのレベル
ではそのようなことは、起こりませんが、薬やサプリ
メントで大量にとった場合にのみ、上記の骨粗鬆症
を加速させるということが、分かっています。
今回はここまでとさせて頂きます。
過剰な部分を、箇条書きにする。笑
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