2013-03-20 00:00:00

カテゴリー：女性の美容と健康

イソフラボンの次は、同じフラボノイドのナリンギンについて



述べてみたいと思います。ナリンギンという物質は、



グレープフルーツやはっさくなどの果皮付近に多く含まれる



フラバノンの配糖体で、柑橘類の苦味や刺激感の元になって



います。肝臓の薬物代謝酵素（チトクロムP450ともいう）の



働きを阻害するので、薬と一緒に飲むと薬の作用も副作用も



増幅されてしまいます。そのため、グレープフルーツの果汁



と降圧薬などの薬の飲み合わせがよくない場合があります。



そのほかにも、ナリンギンは、血中脂肪酸を分解する働き



があります。さらに抗アレルギー作用を持ち、花粉症の症状



を緩和する。免疫力を高める。食欲を抑える。などの働きが



あります。実際、私もグレープフルーツのジュースを飲んで



いますが、食事を一食抜いてもものすごい空腹感は、感じ



ませんでした。今日は、ここまでとさせて頂きます。



歌碑の前で果皮を剥く可否。笑



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