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診療マル秘裏話 Vol.185 作成19年6月14日
作者 医療法人社団 永徳会 藤田 亨

 
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
目次
1) 喫煙は精子を損傷する
2)生活習慣の健康への悪影響

 
 
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当たり前の医療をしながら、なおかつ貪欲に新しい知識
を吸収し読者の皆様に提供してゆきたいと思って
おります。不撓不屈の精神で取り組む所存ですので
どうかお許し下さい。

1】 喫煙は精子を損傷する

喫煙によって精子が損傷を受ける
可能性があり、遺伝子を通じて子供
へも悪影響があるという研究結果が
報告されました。カナダ保健省の
研究者が今週発行の学術誌「Cancer
Research」で発表しました。

マウスを使って実験を行った
同研究によると、たばこの煙が精子
の細胞のDNAに変異を起こすこと
が分かったということです。
こういった突然変異は、遺伝情報に
永久的な変化をもたらすと推測され
ています。

同研究の責任者で、保健省の環境
職業毒性学担当のキャロル・ヨーク
氏は、「これらの変異が遺伝したら、
子孫の遺伝的構成物の中に不可逆
変化として存続します」と指摘して
います。「母親の喫煙が胎児に
悪影響することは周知のことですが、
父親による喫煙の方も、それが母親
と出会う前であれ、子供に悪影響を
与える可能性が示されました」と
述べました。受動喫煙について解説

した動画です。

www.youtube.com/watch?v=T6erV5UjPxc

 
 
 
 
 
 
 
 


























精子は、生死をわける重要な細胞
です。笑

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

2】 生活習慣の健康への悪影響

タバコを吸う人は吸わない人に
比べ、死亡する危険が男性で1.6倍、
女性で1.9倍高いことが分かり
ました。病死や事故死、自殺など
すべての死因で比べた結果です。
海外には、喫煙者は寿命が10年
短いとの研究結果があるということ
です。

タバコを吸う人は日本人の3大
死因である、ガン、心臓病、脳卒中
にかかる危険がいずれも高くなって
います。糖尿病の危険も増します。

津金さんの試算によると、たばこ
を吸わない40歳の男性が100人
いると、75歳までに20人がガン
になります。吸う男性100人では、
同じ期間で約32人がガンになり
ます。大量の飲酒が重なれば、さら
に増えると推測されています。

飲酒については、男性の場合、
1日3合以上の場合、死亡の危険が
増すと言う結果が出ています。一方、
1日1合未満なら、飲まない人より
死ぬ危険は36%減るとの調査結果
が出ています。ただ、飲まない人
には病弱な人や、病気で飲めなく
なった人が含まれ、死亡が多くなっ
た可能性があります。津金さんは
「もともと飲まない人に飲むことを
勧めはしない」と話しています。

女性も男性と同等以上に、飲酒で
死亡率が上がる可能性があります。
ただ、女性は一般に大酒を飲む人が
少ないなどの理由で分析が難しく、
明確な結果は出ていないということ
です。
体形も死亡に影響します。太って
も、やせても危険が増します。男性
の場合、BMI=体重(キロ)÷
身長(メートル)÷身長(メートル)
=30以上と19未満の人は、23〜24.9
の人に比べ死亡の危険が2倍となっ
ています。

津金さんによると、太れば高血圧
や糖尿病にかかりやすくなります。
やせると免疫力が落ち、感染症など
に弱くなります。中年期は20歳代
より太るのが一般的で、男性は23-
27程度を保てばよいとされて
います。女性では明確な結果はあり
ませんが、19-25で死亡が最も
少ない傾向がみられました。

食べ物では、塩分や野菜、果物の
摂取量が、胃ガンの発生に影響する
ことが分かってきました。塩分は、
調査対象の男性を食事中の塩分量で
5グループに分けると、最も多い
グループは、最も少ないグループの
2.2倍胃ガンになりやすいと言う
結果がでました。女性では明確な
関係は見つかりませんでした。
野菜については▽ほうれん草など
の緑色野菜▽かぼちゃ、ニンジン
などの黄色野菜▽キャベツやトマト
など緑黄色以外の野菜—-に分けて
調べた結果どの種類でも週1日以上
食べる人は、ほとんど食べない人に
比べ、胃ガンになる危険が2〜5割
低くなっていました。果物も週1日
以上食べると胃ガンの危険が下がっ
ていました。

津金さんは「野菜は毎食、果物は
毎日食べるのを勧める」と話して
います。野菜や果物のうち特にどれ
がよいかは、世界的にも結論が出て
いないということです。

また、魚を多く食べる人は男女
とも、心筋梗塞(こうそく)などの
心臓病にかかる危険が、少ない人に
比べ約37%減っていました。大豆
の成分「大豆イソフラボン」を豆腐
や納豆、みそ汁などから多くとる
女性は、少ない女性より乳ガンに
かかる危険が54%減ったなどの
結果が出ています。
大豆イソフラボンの女性ホルモン様
活性は、腸内細菌の代謝産物が強い
活性を示すことが分かっており発酵
した、納豆、みそ汁などから多く
摂取することで、その活性を多く
引き出されることが分かっています。
海外では、納豆、みそ汁で大豆から
イソフラボンを摂取している人は、
少なく、どちらかと言えば豆腐から
摂取している人が多いと考えられて
います。その結果、海外では乳ガン
のリスク回避効果が少ないと言える
のではないでしょうか?実際、海外
でのイソフラボンの乳ガン予防効果
が認められないとする結果が出てし
まった疫学的調査があるようです。

今回紹介した調査結果は主に、
岩手県から沖縄県までの10都府県
の40-69歳の男女計約11万人
に対し、喫煙や飲酒、食事内容など
さまざまな生活習慣をアンケート
した後で十数年間追跡し、死亡や
病気との関係を調べたものです。
対象者の年齢や人数は調査ごとに
少しずつ違いますが、少ない調査
でも約2万人を調べました。

「この食べ物で、ガンが防げる」
などの宣伝があふれています。
しかし、宣伝の根拠は「ガン細胞を
殺す成分が含まれる」「動物実験で
効果が出た」などということです。
効く成分が含まれる食品といっても、
適量の判断は難しい。少な過ぎれば
効かないし、多過ぎて害が出ること
もありえます。動物実験で効果を示
した薬でも、人間では効かないこと
は珍しくありません。

津金さんは「人間の集団で効果を
示す必要がある」と話しています。
さらに、「外国の調査では、日常
生活や遺伝要因が違い、調査結果が
日本人に当てはまるとは限らない。
そのため、日本人を対象に調査を
続けている」ということです。上記
イソフラボンの乳ガンリスク低下に
関する疫学的調査も、日本人には
あてはまっても、外国人では効果が
認められないなどという結果が出る
ことがあるようです。したがって、
外国の疫学的調査や大規模臨床試験
の結果をうのみにしないことが重要
であると思われます。

魅力的な京都府立医大の最新医療研究

の紹介をしている動画です。

www.youtube.com/watch?v=-pxWTBg-MEA
 
 
 
 
 
 
















 
適量は、笛猟とは、違います。笑

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

編集後記

タバコが精子に損傷を与え、その
遺伝子が子孫に受け継がれると言う
結果は、恐ろしい結果です。妊娠中
も禁煙しない母親が多いとも聞き
ます。禁煙は、こどもをつくる男女
の責任でしょう。生活習慣と
あらゆる病気と死亡の関係を多変量
解析で調べた結果、喫煙、飲酒、
偏った食事などがリスクファクター
として挙げられました。病気に
かかってしまった人は、もちろん
予防の観点からも生活習慣を見直す
時期に来ているのではないでしょう
か?
官展を見るという観点から寒天
を食べた。笑
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診療マル秘裏話 Vol.85 平成17年7月21日作成
作者 医療法人社団 永徳会 藤田 亨

 
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 
目次
1) アトピー性皮膚炎の治療法
2) オタフク風邪のウイルスによる難聴

 
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 
1】 アトピー性皮膚炎の治療法

アトピー性皮膚炎の治療は非常に
困難をきわめます。以前のメルマガ
でも話した可能性はありますが、
ステロイド外用を使う、使わないで
問題になったことは記憶に新しい
ところです。抗アレルギー剤の内服
による痒みの定量的解析の改善率を
見ても他の慢性湿疹などと比較して
改善度が非常に悪いと言う結果が
でています。従って外用、内服両面
からの治療戦略が必要になります。
治るのが難しい病気だからこそ私は
あらゆる手段を講じて症状が軽く
なるよう努力したいと思い、粘りの
医療をぶつけるべく燃えてきます。

当クリニックの場合、内服療法は、
アトピー性皮膚炎の患者さんでは
気管支喘息を併発していることが
多いため、ロイコトリエン拮抗薬
とふつうの抗アレルギー薬の両方を
投与し、なおかつ重傷者には腸内
細菌叢の改善と食生活の改善の指導
を行っています。さらに身体全体が
アトピー特有の皮膚症状が出現して
いる場合、入浴剤の積極的活用を
患者さんにお話しています。外用は
ステロイドホルモンの薬を中心に
処方していますが、プロトピック
などの免疫抑制剤の外用を使うこと
もあります。入浴剤を使用する目的
はできるだけ外用の薬の塗る量を
少なくしたいという意図です。

さらに食事指導の細かいところを
患者さんに説明しています。まずは
外食するときファーストフードを
避けるように話をしています。
ファーストフードで使われている油
は質の悪いものが多く、アレルギー
反応が増幅される可能性があります。
さらに食べ始めると止まらない
スナック菓子も遺伝子組み換え食品
の使用などの問題点があるのででき
るだけ避けたほうがよいでしょう。

積極的に摂るほうが良い食品と
しては、植物性乳酸菌、納豆などの
腸内の善玉菌を増やす食品です。
また伝統的な和食で肉より魚、野菜
中心の食事が望ましいと考えて指導
しています。また最近注目すべき
治療法として、会社や学校などで
昼の間にシャワーを浴びるという物
があります。汗はアトピーにとって
大敵で、昼間1回シャワーを浴びる
だけで外用薬の使用量が減った
という報告があります。

小児のアトピー性皮膚炎の原因と

悪化因子の動画です。

www.youtube.com/watch?v=k7HGGVUs0oU

 
 
 
 
 




















清潔さを保つだけで難敵のアトピー
を軟的し和らげます。笑

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

2】  オタフク風邪のウイルスによる難聴

オタフク風邪のウイルスの正式
名称はムンプスといいます。
ムンプスウイルスは人間の唾液腺
(唾液を出すところ)とくに耳の下
にある耳下腺を攻撃します。熱が
でることもありますが、ふつうの
風邪と違って咳や鼻水や喉の痛みを
覚えることは少なく、 ほとんどの
場合そのまま治ってしまいます。
ところが成人男性が、ムンプス
ウイルスをうつされた場合は睾丸炎
を起こすことがあり、男性不妊を
引き起こすということは、内科医、
小児科医の間では良く知られて
います。ところが最近このムンプス
ウイルスによる新たな後遺症が問題
になってきました。

それは難聴です。旧厚生省研究班
が作成した診断基準では、耳下腺
腫脹(耳下腺が腫れること)の4日
前から腫脹後18日以内に発症する
とされています。ところがこの難聴
の原因はウイルスが内耳(耳の奥の
器官)の神経細胞を破壊することに
よって起こるとされていて、通常は
片側のみに起こります。ただし治療
法も回復の見込みもないという厄介
な病気なのです。私たちが勉強した
ネルソンの教科書では発生頻度が
1万5千人に一人ということになって
います。

ところが、最近の日本人の研究
では多い場合76人に一人という結果
がでているのです。これは欧米人と
の人種差によるものと考えられます
が、これだけ差があると医師の意識
としては大問題です。おたふく風邪
になった人は充分に注意すると同時
にワクチンによる予防を推進して
いくしかこのウイルスによる難聴を
撲滅する方法はありません。

こんごオタフクと診断したお子
さんがいた場合は注意するようにし、
まだなったことがないお子さんは
ワクチンで予防するようにお話して
行きたいと考えています。

ムンプスウイルスに関する基礎的な

事項を解説した動画です。

www.youtube.com/watch?v=yxxsQdeZ2fQ

 
 
 
 
 
 





























オタフク恐るべし、難聴は全然軟調
しません。笑

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
編集後記

いくら難しい病気に立ち向かうと
いっても、難聴のように一度神経
細胞が破壊されるとどうしょうも
ないという病気の場合は全く粘りの
医学が通用しません。しかし粘り
強くムンプスウイルスによる難聴の
怖さを子供をもつ親御さんに説明し
予防接種を受けるように仕向ける
ことはできます。治療だけでなく
予防の医学もこれからは大切である
ことを改めて思い知らされました。
日本脳炎のワクチンも早く安全確認
がなされて再開して欲しいと思い
ます。なぜならおたふく風邪の難聴
と同じく罹ってしまってからでは
手の打ちようがないからです。

痛痒を覚えないので、通用しない。笑

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2014-03-09 21:31:43

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診療マル秘裏話 Vol.435 平成24年3月29日作成
作者 医療法人社団 永徳会 藤田 亨

 
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目次
1) ホタルイカに脂肪肝を改善する効果
2) チシャトウ(中国野菜)に抗アレルギー成分

 
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1】 ホタルイカに脂肪肝を改善する効果

「富山湾の神秘」とも呼ばれる
ホタルイカに脂肪肝を改善する効果
があることを富山短大食物栄養学科
の竹内弘幸准教授(47)らの研究
グループが動物実験で初めて実証し
ました。

イカにはコレステロール値を下げ
る作用のあるタウリンが多く含まれ
ていることが、これまでに分かって
います。竹内准教授らは、富山県
特産のホタルイカにも同様の作用が
あるとみて昨年4月に研究を始めま
した。

実験では、ラット21匹を7匹
ずつ3グループに分け、それぞれに、
通常の餌、ホタルイカの凍結乾燥
粉末を5%混ぜた餌、スルメイカの
同様の粉末を5%混ぜた餌を2週間
与え続けた後、血液と肝臓を調べた。

その結果、ホタルイカを与えた
グループは通常の餌を与えた場合に
比べ、肝臓の中性脂肪量が平均で
3割減少しました。一方スルメイカ
の場合は1割減にとどまりました。
血中コレステロール濃度も、スルメ
イカでは1割減でしたがホタルイカ
では2割減ったということです。

ホタルイカを与えたラットの肝臓
の遺伝子を解析したところ、
脂肪合成に関係する遺伝子の働きが
抑えられていることも分かりました。
竹内准教授は「有効成分の特定や、
人間が食べても効果があるのか
どうかは、これからの研究課題。
有効成分が見つかれば、脂肪肝の
治療につながるかもしれない」と話
しています。

研究成果は5月18~20日に
東北大学で開かれる日本栄養・
食糧学会で発表されます。

ホタルイカの身投げの動画です。

www.youtube.com/watch?v=iHZQa8uz_sc

 
 
 
 


















高価な効果。笑

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

2】チシャトウ(中国野菜)に抗アレルギー成分

中国原産の野菜「チシャトウ」を、
アレルギー性鼻炎の症状がある
マウスに与えたところ、くしゃみの
回数や前脚で鼻をかく行動が大幅に
減ることを、岡山大薬学部の
杉本幸雄准教授(薬理学)らの研究
チームが突き止めました。
チシャトウに何らかの抗アレルギー
成分が含まれているとみられ、杉本
准教授は「人にも良い影響が出る
可能性がある」と注目しています。
29日に北海道大で行われる日本薬
学会で発表します。

この研究は、業務用食品卸会社
「大森食品」(岡山市北区)などと
の共同研究です。チシャトウは
キク科のレタスに似た野菜で、中国
ではいため物などにして食されます。
同社は県内などの農家に栽培を委託、
春、秋に販売しています。

実験では、化学物質を投与して
アレルギー性鼻炎症状を作り出した
5週齢のマウス21匹を用意し
ました。
〈1〉毎日、化学物質だけ与える
〈2〉化学物質とチシャトウの茎を
与える
〈3〉化学物質とチシャトウの葉を
与える
――3グループ各7匹に分けて観察
しました。

2週間目20分当たりのくしゃみ
の回数が〈1〉は25回程度だった
のに対し、〈2〉は約7割の20回
で、〈3〉は約半分の13回にまで
減少しました。3週間目には〈1〉
が35回程度まで増えたのに対して、
〈2〉は約3分の1の10回程度、
〈3〉が約4割の15回程度でした。
前脚で鼻をかく行動についても20
分当たりで調べたところ、3週間目
は〈1〉が45回程度で、〈2〉、
〈3〉は約55%の25回程度と
大きな差が出ました。

杉本准教授は「葉野菜の成分が
アレルギー抑制につながるという
研究はあまりなく、驚いている。
今後、効いた成分の特定を進めたい」
と話しています。

チシャトウの農商工連携に関する動画

です。

www.youtube.com/watch?v=ZVWVrgZ1riM

 
 
 
 
 











公道での行動。笑

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

編集後記

ホタルイカで、脂肪肝が抑制される
とは、考えもしませんでした。イカの
タウリンがコレステロール値を抑制
することは、私も知っていましたが、
この脂肪肝を抑える成分は、タウリン
ではないのではという気がしています。
それはスルメイカとの比較で分かると
思います。早く有効成分を特定して
もらい脂肪肝で困っている方、メタボ
リックシンドロームの方に投与したい
ものです。中国原産の野菜チシャトウ
に抗アレルギー効果があるとは知りま
せんでした。ホタルイカといい、
チシャトウといい、食品由来の薬効
成分が製品化されるといいですね。
きっと副作用も少ないでしょう。

中国原産の野菜を減産する。笑

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2014-03-08 20:22:59

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1)  皮膚や骨髄中の「多能性幹細胞」
2) ガンの転移と脳の成長の療法に関わる酵素

 
 
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1】 皮膚や骨髄中の「多能性幹細胞」

人間の皮膚や骨髄の中に、さまざま
な細胞に分化する能力を持つ「多能性
幹細胞」が存在するとの研究結果を
東北大の出沢真理(でざわ・まり)
教授らと京都大のチームが4月20日
付米科学アカデミー紀要(電子版)に
発表しました。この細胞を「Muse
(ミューズ)細胞」と名付けました。

増殖力は高くないが、出沢教授は
「そもそも生体内にある細胞で、
遺伝子導入など特別な操作を必要と
せず、腫瘍(しゅよう)化の危険性は
低い」と安全面の利点を強調して
います。胚(はい)性幹細胞
(ES細胞)や人工多能性幹細胞
(iPS細胞)に取って代わるもので
はないが、再生医療に利用できるとの
見方を示しました。

出沢教授らは、体の中に多能性幹
細胞が存在し、ストレスを受けると
活性化すると想定しました。人間の
皮膚の線維芽細胞や骨髄の間葉系細胞
を酵素で処理しストレスをかけると、
ES細胞に似た細胞の塊ができ、これ
をMuse細胞としました。一定の
大きさまでは成長しますが増殖はそこ
で止まりました。ストレスをかけると
出来るという点では、STAP細胞と同じ
と言えるのではないでしょうか?

別の方法で培養すると神経(外胚葉
系)、筋肉(中胚葉系)、肝臓
(内胚葉系)というそれぞれ別系統の
細胞に分化しました。多能性を確認し
たと話しています。

細胞表面の特定の目印を識別する
方法で、骨髄液から直接Muse細胞
を取り出すことができました。
培養方法を組み合わせると増殖も可能
でした。

マウスの実験で皮膚、筋肉、肝臓を
傷つけMuse細胞を投与すると損傷
組織に生着し、その組織の細胞に分化
しました。

今後、どんな細胞に分化できるかや、
治療につなげる方法の研究を進めたい
と話しています。

再生医学の現状と未来についての動画

です。

www.youtube.com/watch?v=nebFa7K-Twk

 
 
 
 
 













間葉系細胞は、再生医療で最も
肝要だ。笑

 
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 
2】 ガンの転移と脳の成長の両方に関わる酵素

ガンの転移にかかわる酵素が、脳を
成長させたり修復したりする働きを担
っていることを大阪バイオサイエンス
研究所の榎本和生・研究部長らが
ショウジョウバエを使った研究で
明らかにしました。4月20日付の
米科学誌ディベロップメンタル・セル
に発表しました。

幼児期の脳は、音や光に反応して
神経回路の再編を繰り返し、複雑な
ネットワークを作り上げます。

榎本さんらは、この再編が起こら
ない突然変異のショウジョウバエを
発見しました。細胞を取り巻く物質を
溶かす「Mmp」という酵素を作れ
ないことを突き止めました。この酵素
は神経線維が通るべき場所を作り、
ネットワークを完成させていました。

人間のMmpは、ガン細胞が病巣
から飛び出して別の場所へ転移する際
に働くとされています。てんかん発作
や血流の低下で脳がダメージを受けた
時にもMmpが検出されていましたが、
役割は不明でした。榎本さんは「脳の
Mmpの異常は精神疾患などに
つながると考えられ、詳しく調べれば
診断や予防に役立つ」と話しています。

神経細胞の再生に関する動画です。

www.youtube.com/watch?v=Mm2agRIDNv0

 
 
 
 









脳の成長には、Mmpは欲しいけど、
ガンの転移にはノーです。笑

 
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 
編集後記

再生医療に、ミューズ細胞は、大変
有用でしょう。ただ古くから皮膚や
骨髄の間葉系細胞は、再生医療に用い
られており、目新しいことは何もない
という意見もあります。ES細胞との
比較で多能性の範囲がどの程度狭まる
かが、今後の研究の焦点になるものと
考えられます。Mmpのように人体では、
機能が多岐にわたる酵素がたくさん
存在する物と考えられています。
さらなる深い研究が待たれるところ
です。

商店で焦点となったのは、笑点を見
ていたかということでした。笑

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2014-03-07 19:20:45

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診療マル秘裏話 Vol.235 平成20年5月29日作成
作者 医療法人社団 永徳会 藤田 亨

 
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目次
1)  前立腺ガンの遺伝子治療
2) 肝臓ガン、C型肝炎の移植後再発を防ぐ方法

 
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増やして欲しいという要望もあるのですが、私の能力の
なさから1週間に1回が限度となっています。これからも
当たり前の医療をしながら、なおかつ貪欲に新しい知識
を吸収し読者の皆様に提供してゆきたいと思って
おります。不撓不屈の精神で取り組む所存ですので
どうかお許し下さい。

1】 前立腺ガンの遺伝子治療

岡山大大学院医歯薬学総合研究科
の公文裕巳教授(泌尿器病態学)の
グループは5月13日、ホルモン
療法が効かなくなった前立腺ガンを、
活性化させた免疫細胞で攻撃させる
遺伝子治療を始めました。活性化に
使うインターロイキン12(IL-12)
遺伝子を用いた治療は国内で初めて
ということです。世界でも3番目だ
そうです。全身に転移したガンへの
効果も期待されています。

公文教授らによると、前立腺ガン
にはホルモン治療が有効ですが、
治療を続けるうちに耐性ができます。
つまり治療が効かなくなります。
遺伝子治療では、IL-12遺伝子を
“運搬役”のウイルスを使ってガン
に直接注入します。遺伝子の作用で
ガン細胞にIL-12たんぱく質を作らせ
て、NK細胞などの免疫細胞を活性
化させ、ガン細胞を殺す仕組みです。
全身の免疫力が高まる結果、転移
したガンにも有効ということです。

今回治療を受けたのは、中国地方
在住の60代男性でした。03年に
既に骨転移が見つかり、憎悪傾向に
ありました。術後は発熱もなく安定
した状態ということです。治療は
4週間ごとに3回行われ、効果が
認められれば継続します。計21-
36人に段階的に実施し、効果と
安全性を確かめます。

公文教授は「局所投与の安全性や、
IL-12の有効性を確認している。
治療の透明性を確保して、治療法と
して確立したい」と話しました。

前立腺ガンの基礎的な知識を紹介した

動画です。

www.youtube.com/watch?v=RxMZFOASR0A

 
 
 
 
 















転移した前立腺ガンは、転医して
遺伝子治療をうけましょう。笑

 
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2】 肝臓ガン、C型肝炎の移植後再発を防ぐ方法

肝臓ガンのため肝移植を受けた患者
さんに、提供者の肝臓から取り出し
たリンパ球の一種を投与し、ガンの
再発を防ぐ治療法を、大段秀樹
(おおだん・ひでき)広島大教授
(消化器外科)らのチームが開発し、
5月14日発表しました。C型肝炎
ウイルスを抑制する効果も確認され
たということです。

チームによると、こうした治療法
は世界に例がなく、米移植学会など
で近く発表されます。

肝移植後は、拒絶反応防止に免疫
抑制剤を使うため、ガンや肝炎が
再発する恐れが大きくなります。

大段教授らは、ガン細胞や
ウイルスに感染した細胞を攻撃する
「ナチュラルキラー(NK)細胞」
と呼ばれるリンパ球の一種が肝臓に
多く含まれていることに注目し、
提供肝臓を移植前に洗浄した液の中
からNK細胞を効率よく取り出す
方法を開発しました。

2006年以降、ガンで移植を受けた
患者さん14人に点滴で投与した結果、
再発はなく「NK細胞の効果と考え
られる」(チーム)と話しています。

また、C型肝炎にも感染していた
患者7人では、投与後にウイルスが
約100分の1に減少しました。

大段教授は「肝移植後の安全性
向上に役立つと期待できる。対象
患者を増やしてさらに効果を確認
したい」と話しています。

NK細胞が、ガン細胞を攻撃している

様子の動画です。

www.youtube.com/watch?v=6S0YNm6yRdQ

 
 
 
 
 
 
 
 

























NHKのHを抜いたら、NK細胞。笑

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編集後記

ガン細胞に直接注入するのは、
原発巣と転移巣が十分に大きくない
と不可能です。したがってかなり
進行した進行ガンに対する治療と
いうことになり、薬が効かないなど
の重篤な状態になった前立腺ガン
患者さんが対象となるでしょう。
ガン細胞に注入して、免疫が賦活
され、ガン細胞が少なくなって
いくとIL12などの液性因子が作られ
る量も少なくなり副作用が少なく
なると考えられます。治療効果が
上がれば副作用が少なくなるのは、
臨床試験のデザインとしては、優れ
ていると言わざるを得ません。
NK細胞を使った、移植の手術後の
ガン再発、C型肝炎再発を防ぐ方法は、
治療効果を上げているようです。
移植後の患者さんでなくとも、
NK細胞を使って治療できるように
なれば最高でしょう。

免疫は、まだまだ、お役ご免の免役
とならない。笑

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2014-03-06 23:55:13

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診療マル秘裏話 Vol.135 平成18年6月29日作成
作者 医療法人社団 永徳会 藤田 亨
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目次
1) アルツハイマー病の予防と治療
2) 男性は腰、女性は膝の病気が多い?

 
 
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ます。不撓不屈の精神で取り組む所存ですのでどうか
お許し下さい。

1】アルツハイマー病の予防と治療

アルツハイマー病の原因タンパク
質が脳に蓄積するのを抑える新たな
ワクチンを東京都神経科学総合研究
所とスイスの国際チームが開発しま
した。マウスの実験で効果を確認し、
12日付の米科学アカデミー紀要
(電子版)に発表しました。
松本陽(まつもと・よう)・同研究
所参事研究員は「副作用が少なく、
アルツハイマー病の治療や予防に
期待できる」と話しています。

アルツハイマー病は、脳にベータ
アミロイドと呼ばれるタンパク質が
蓄積して起こるということが知られ
ています。同チームは、ベータアミ
ロイドをつくるDNAを含んだ
ワクチンを開発しました。これを
筋肉に注射するとベータアミロイド
が体内でつくられ、これに対する
抗体も徐々にできます。この抗体が
ベータアミロイドの蓄積を抑えると
いう仕組みだそうです。

アルツハイマー病のマウスに投与
してベータアミロイドの蓄積を調べ
たところ、投与しなかったマウスに
比べて3分の1-半分程度に減りました。
長期間投与しても、免疫に関する
細胞の過剰な活性化や髄膜脳炎と
いった副作用は認められません
でした。

現在サルで効果を確かめており、
安全性が確認できれば人間で臨床
試験したいということです。

これまでもワクチン療法が開発
されましたが、臨床試験で一部の
患者に髄膜脳炎の副作用が出て
治験が中止されました。今度の
ワクチンでは、そのような副作用
はなさそうです。

アルツハイマー病は、映画
「明日の記憶」でも描かれて
いますが、本当に悲惨な認知症
です。一刻も早く、予防法や治療
法が見つかることを期待して
います。

アルツハイマー病と糖尿病との

関係を述べた動画です。

www.youtube.com/watch?v=7dAFOMAff-E

 
 
 
 
 
 

















私は、「明日の記憶」もいい
けれど、「今日の記憶」「昨日の
記憶」を大切にしたいと思います。笑

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2】 男性は腰、女性は膝の病気が多い?

老化などに伴って関節の軟骨が
減り、痛みや痺れなどが出る変形
性関節症の部位は、50歳以上では
男性は腰、女性はひざが多いとの
調査結果を、東京大の中村耕三
(なかむら・こうぞう)教授
(整形外科)らのグループが6月
12日発表しました。

欧米などの調査でも同様の傾向
は出ており、遺伝的要因が原因な
のではないかと考えられています。

中村教授らは昨年から今年に
かけ、和歌山県と東京都の50歳
以上の2164人を調査しました。
エックス線検査などで腰に変形性
関節症があると疑われる男性は
81%、ひざでは54%でした。
一方、女性では腰68%、ひざ
75%と、男性とは逆にひざの方
が多いという研究結果がでました。

研究グループはこの結果を基に、
腰の関節症は全国で男性1770万人、
女性1530万人、ひざの関節症は
男性1240万人、女性1840万人が
かかっていると推計しました。
実態解明のため、患者さんや一般
住民計1万人を対象に10年間の
大規模追跡調査を始めるという
ことです。

女性に多い変形性膝関節症の

最後の砦の人工関節の手術に

関する動画です。

www.youtube.com/watch?v=xSLjaiYuK8Q

 
 
 
 
 












男が、結婚に腰が重いため、
女は、妃座(膝)を大事にする
べきでしょう。簡単に離婚して
は、いけません。笑

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編集後記

レイザーラモンHGのように腰をふっていたら、
腰痛になるのは、容易に想像できますが、女性の
ベリーダンサーやフラダンサーで、腰が痛くなった
方はほとんど皆無でしょう。私の知り合いで、
フラダンスを勉強している女性の方がいて、やはり
左膝を痛めたといっていました。女性にとって、
生麺はイケメン(男)でもどちらも腰の強い方がいい
ということでしょうか?笑
越の大徳 泰澄上人は、山を
越しても越しても、腰を痛めない
腰の強い人で古紙で作った輿に
乗っていた。笑

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美しい肌Vol.417

2014-03-05 20:15:23

カテゴリー:女性の美容と健康

蕗

写真はふき(蕗)です。

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美肌の野菜&果物(各論:フキ)

 
 
フキの正体

フキは、キク科フキ属の植物で、日本、

朝鮮半島、中国に分布しています。

北から南まで日本全国で野生し、

数少ない日本原産の野菜の一つと

言われています。もっと詳しく解説し

ますと、日本原産で、北海道、

本州、四国、九州及び沖縄県に分布し、

北は樺太から朝鮮半島や中国大陸

でも見られます。山では沢や斜面、

河川の中洲や川岸、林の際などで多く

見られます。郊外でも河川の土手や

用水路の周辺に見られ、水が豊富で

風があまり強くない土地を好み繁殖し

ます。近縁種は旧世界に広く分布し、

ハーブとして利用されます。また、

幻覚作用の報告されている種もあります。

そのため自生したフキの採取において

注意する必要があります。フキは学名

Petasites japonicus,英語名 Japanese
Butterbur からも分かるように、

数少ない日本原産の野菜です。風味

が良く早春を代表する食材として、

日本人に古くから親しまれてきました。

その種類は、山野に自生する野生の

フキの他、栽培品種である

「愛知早生フキ(P. japonicus Maxim.)」、
「水ブキ」、「アキタブキ(P. japonicus Maxim.
var. giganteus)」、「ノビスギデンネン」

など 200 種以上を数えます。栽培地

としては、愛知県、群馬県、大阪府、

北海道において栽培が盛んであり、

この中で「愛知早生フキ」は、生育が早く、

収量が多いことから現在では栽培品種

の代表格になっています。愛知県は

フキの全国における最大の産地であり、

特に知多地区の平成13年度の生産量

は6,800トンで、愛知県の約90%、また

全国の約 40%を占めています。

かつては早春の代名詞であったフキは、

現在では10 月から翌年 5 月まで出荷

できるように栽培されています。

関東地方以北には、2mほどにも伸びる

秋田蕗があり、全国的にも有名です。

こうした、巨大な蕗は倍数体によるもの

です。特に寒冷地では牧草地で大繁殖

します。家畜が食べないので畜産農家

からは嫌われています。アキタブキの

うち、北海道・足寄町の螺湾川

(らわんがわ)に沿って自生する

ラワンブキは高さ2〜3mに達し、北海道

遺産に指定されています。雪に覆われた

凍てつく大地に顔をのぞかせる初春の

フキノトウ(フキの蕾)から始まり、春から夏

にかけてフキの茎(葉柄)、葉が楽しめます。

フキノトウは、フキの蕾のことを指します

が、別の植物だと思っている人が多い

ようです。実は、同じ植物であることを申し

述べておきます。

蕗味噌の作り方のレシピです。

www.youtube.com/watch?v=ijweNFh0lbE

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
フキの歴史

フキは日本や中国、朝鮮半島に分布して

おり、古くから日本人に馴染みがありました。

7世紀頃の長屋王邸跡から発掘された荷札

とされる木簡にも「山背薗進 蕗六束」と

記されています。中国や韓国にも自生は

みられますが,食用として日本ほどには

利用されていないようで、栽培はほとんど

されていません。漢字は、蕗(欸冬)と書き

ますが、古書にも布々岐・布夫伎・布由岐

などの記載が見られる数少ない日本古来

の野菜の一つです。フキの栽培の歴史は

古く、もともと日本でも野山に自生している

ものを採取して食用にしていましたが、畑に

植えて栽培を始めたのは記録的には

平安朝時代とされています。当時の

『本草和名』や『新選字鏡』には布々岐

(ふぶき)と呼んで食用としたこと、『延喜式』

(927)にはフキの栽培に関する事項

(3年に1回植え替え、1段に34人の労力を

要した)が記述されています。葉柄や葉は

漬け物などにし、花雷は薬用に供したと

されています。平安時代には蕗、室町時代

以降はフキと呼んでいたようです。また、

江戸時代には販売用の栽培もされていた

との記載があります。ただ、盛んに栽培が

行われるようになったのは江戸時代以降

です。現在、市場に多く流通しているのは

「愛知早生ふき」で、これは江戸時代末期

に愛知県知多郡加木屋村(現東海市)で

作られていたものです。早生で品質がよい

ことから人気となり、長年シェアを維持して

います。昭和30年から始まった愛知用

水事業は、この地域の農業の高度化、

近代化を進め、フキ栽培で東海市は、

生産量全国一を誇っており、洋ラン栽培

と共に都市近郊(としきんこう)農業地帯

としての地位を確立しました。

フキの煮ころがしのレシピです。

www.youtube.com/watch?v=is0YJfRKW4o

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
フキの雑学

フキを茹でてパック詰めされたものなどは

年中で出回っていますが、やはりフレッシュ

の方が風味、歯触りも楽しめます。

もちろんアクが強いと食べ難いですし、

有効成分が含まれているからといって

アクが多すぎれば毒にもなります。毒性に

ついては、後述します。適度に風味を

活かしつつ、食べやすく下処理して

おいしく食べることが基本です。

フキのアク抜きは、フキが鍋に入る長さに

切り、まな板の上で、塩をまぶして

いたずりしてから熱湯で茹でて、冷水に

さらして皮をむき、しばらく水にさらし

ます。上品に青煮に仕上げたい時は、

一度だしで煮たててから煮汁から

引き上げて、ザルの上で手早く冷まし、

冷めた煮汁に戻して数時間漬けておく

と、色が鮮やかな緑に仕上がります。

フキの葉は、スーパーなどで買うと、

フキの葉を切り落として売られて

いたりしますが、一度茹でてから半日

から1日水につけると、苦みが抜けて

食べやすくなります。フキの葉は、

佃煮にしたり、ふりかけにしたりします。

春の恵みをできるだけ丸ごと食べて

楽しみましょう。爽やかで、青々とした

ふきですが、春の味覚であると同時に、

大人っぽい味と香りがたまらなく魅力的

です。一見下ごしらえが大変そうですが、

意外と簡単です。板刷りして、ゆでて、

筋を取るだけです。しかも、ふきが入って

いるだけで、季節感のある手の込んだ

料理などと高評価が貰えてしまうことは

確実の隠れ優秀食材です。

フキの選び方に関して具体的にいいますと。

①茎がすっと伸びて、長いものを選び

ます。②太すぎるものは筋っぽいので、

茎の直径が1.5~2cmくらいで、空洞の

ないものを選びます。③根元を持った

ときに、しなるものは避けます。④葉の

色がきれいな緑色で、黒ずみや黄ばみ

のないものを選びます。

次にフキの保存方法について述べます。

ふきは変色しやすく、時間とともにアクが

回るので、なるべく早く食べるようにします。

保存する場合は、しまいやすい長さに切り、

ポリ袋に入れて野菜室で保存します。

また、すぐ食べないようなら、下ゆでした

ものを冷凍してもよいですが、風味が少々

落ちてしまいます。

フキの下ごしらえについて述べます。

①ふきの葉を切り落とし、水に浸けておき

ます。茎は鍋に入る長さに切り、洗います。

②ふきをまな板の上に並べ、塩をふり、

両手で軽く押しながら転がします。これを

板ずりと言います。板ずりすると、ゆでた

ときに、色がきれいにゆであがります。

③大きめの鍋に湯を沸騰させ、茎が

柔らかくなるまで4~5分ゆでます。葉も

同様に4~5分ゆでて、アクを抜きます。

④ゆであがったふきを冷水に放ちます。

葉も同様に浸しておきます。こうすることで、

アクがさらに抜けます。

⑤茎の縁に包丁の刃で軽く切り込みを

入れるようにして、筋をはがしとり、引き剥き

ます。同様にして、全ての筋を取ります。

⑥筋がとれたら、下ごしらえ終了です。

おすすめの料理はふきの青煮です。丁寧

に取っただしとしょうゆで、じっくりと味を

含ませます。他にも白和えにしたり、豚肉

で巻いてメインのおかずにしてみましょう。

葉は佃煮や炒め物などの常備菜に活躍

します。独特の香りがあるふきのとうや葉柄、

葉を食用とします。ただし、肝毒性が強い

ペタシテニン(Petasitenine、別名

フキノトキシン)などのピロリジジンアルカロイド

が含まれているため、灰汁抜きをする必要

があります。

ふきのとうは、蕾の状態で採取され、天ぷら

や煮物・味噌汁・ふきのとう味噌に調理して

食べられます。一般的には花が咲いた状態

のふきのとうを食べる事は避けられますが、

そのような状態のものでも細かく刻んで

油味噌に絡める「ふきのとう味噌」などには

利用可能です。伸びたフキノトウも葉や花

を取り除き、茎の部分を軽く灰汁抜きした

ものを肉や刻んだ油揚げ、糸コンニャク

などと一緒に煮付けても美味しい料理と

なります。フキの葉柄よりも柔らかく筋も

あまり気にならないので、茹でた後でも

硬ければ茎の皮を剥ぐ程度で良いと

されています。

フキの葉柄は、重曹や木の灰などを入れた

熱湯で灰汁(アク)を抜いて煮物や炒め物

などにするか、生のまま塩や塩糠に漬け

込んで保存し、調理前に煮てから流水で

塩抜きしてから同様に煮物や炒め物に

します。これだと春から夏に採取したもの

を冬の間にも利用できます。また、醤油と

砂糖で濃い味の佃煮にしたものは

「きゃらぶき(伽羅蕗)」といい、これも

保存食・常備菜となります。繊維質やミネラル

が豊富で、昔は冬の野菜不足を補う一般的

な山菜でした。現在はスーパーなどでも

水煮のパックが年中販売されています。

秋田フキなどの大型のフキは茎の中の

空洞も大きいので、身欠きニシンや細切り

にした薩摩揚げなどお好みで詰めものを

して煮付けても良いとされています。

葉も、茹でたものを流水に半日ほど

さらしてアクを抜き、細かく刻んで佃煮に

するなどして食用になります。

フキと油揚げの煮物のレシピです。

www.youtube.com/watch?v=957nLuXcv5Y

 
 
 
 
 










 
 
フキの有効成分

フキは漢方や民間療法では、フキノトウ

(花茎)や葉に薬効があり、健胃、咳止め、

虫刺され、毒消しなどに効くと伝えられて

います。栄養面から見ると、フキノトウは、

カリウムや鉄分、亜鉛などのミネラル、

β-カロテン、ビタミンB群、ビタミンEなど

も含んでいますが、フキ(葉柄)は、

カリウムや銅、食物繊維などを含みます

が、五大栄養素の栄養価は際立って

高いものではありません。最近注目されて

いるのは、やはり苦みや香り、アクの成分

であるファイトケミカルでしょう。

フキには、クロロゲン酸、クエルセチン、

ケンフェロール、フキノン、などの

ポリフェノール類が多く含まれます。

これらの成分は、動脈硬化やガン、

アレルギー症状などを引き起こすといわ

れる活性酸素を除去する抗酸化作用が

注目されています。

クロロゲン酸はコーヒー豆から初めて

単離された成分ですが、多くの双子葉

植物の種子や葉、中でもナス科・セリ科・

キク科などの植物にも含まれています。

生コーヒー豆には5から10%と最も多く

含まれているポリフェノールのフェノール

酸系に分類される色素成分ですが、

焙煎された豆にはほとんど含まれて

いません。ちなみに「クロロ」という言葉は

「緑」と「塩素」という二つの意味での使わ

れる接頭語で、たとえばクロロフィル

(葉緑素)や、クロロホルム(塩素)の

ように使います。クロロゲン酸は若干です

が緑がかった色であるため、「緑」の

「クロロ」が付けられたようです。

クロロゲン酸にはキレート作用があり、

様々な金属と結合します。代表的な

ものには、鉄、銅、アルミニウム、カルシウム、

マグネシウムなどがあり、このキレート作用

による障害として、体内の鉄分とビタミンB1

の吸収阻害が報告されています。

また、クロロゲン酸を含むヤーコンのなど

の料理では、アルミ製の鍋ではアルミニウム

を体内に取り込んでしまうことが考えられる

ため、アルミ製の鍋は使わないようにした

ほうが良いでしょう。

ケルセチンは生活習慣病の予防・改善に

効果・効能があるとされています。血液を

サラサラにし、血管壁や毛細血管を強くする

ことから、高脂血症、高血圧や動脈硬化

そしてボケ防止・記憶障害の改善に効果

があるとされています。さらに、ビタミンCの

吸収を助ける作用があり、自らも抗酸化

作用があることから、有害な活性酸素の

除去に効果を発揮します。強力な抗酸化力

で悪玉コレステロールの酸化を防ぐことから

動脈硬化、心筋梗塞等の予防にも効果が

あるとされています。また、ケルセチンは、

肝臓に含まれている脂肪の燃焼・排出を

促進する作用や消化管で脂肪と結合し脂肪

の吸収を抑制する作用など脂肪の吸収を

抑制する効果があることから、ダイエット

にも効果があるとされています。ケルセチン

は、腸内環境の改善や、皮膚バリアの強化

作用があり、非常に高いヒスタミン抑制作用

があることから、花粉症やアトピー性皮膚炎

などのアレルギー体質の改善に効果がある

とされています。ただし、そのためには、半年

~2年ほどのサプリメントの摂取が必要と

されています。そして抗発ガン作用がある

ことも明らかにされており、野菜などから

ケルセチンを摂取する事で抗発ガン作用が

発揮されると考えられています。

さらにアメリカでは、アレルギー体質の改善

の最終段階の時にケルセチンを摂取する事

が多いようです。 玉ねぎの外皮には、

ケルセチンが白身の数十倍~数百倍もある

と言われています。このケンフェロールの

主な効果はミトコンドリアの機能を高める

ことです。ミトコンドリアが活性化すると脂肪

の燃焼効果や代謝が高まります。そのこと

からダイエットに効果が高いと言われて

います。またミトコンドリアの活性化は各臓器

の機能を高める働きもあるため、全体的な

免疫力の向上にもつながっています。

そのため、風邪だけではなくガン、心臓疾患

などの予防効果も期待されています。

また精神的な症状である不安やストレスを

鎮静化したり、痛みを押さえたりする作用も

あると言われています。ケンフェロールを

含む食物の一つである玉ねぎには、特有の

成分ケルセチンも含まれていますが、これ

がケンフェロールと相乗効果を果たし、LDL

コレステロールの上昇を防いだり、動脈硬化

を防いだりする効果があると言われています。

玉ねぎの中でもレッドオニオンは特に抗酸化

作用が強く、生食に向いています。生食の

場合は血糖値を下げる効果が、熱して食べる

場合はLDLコレステロールを下げる効果が

それぞれ高まります。またポリフェノールサプリ

の中にもこのケンフェロールを含んでいる

ものがあります。フキにはセスキテルペンの

一種であるフキノンが含まれています。フキノン

は抗アレルギー作用があります。試験管レベル

の研究によると、アレルギー症状を引き起こす

ヒスタミンなどが体内で放出されるのを抑える

「脱顆粒抑制作用」、鼻詰まりの原因となる

ロイコトリエンの放出を抑制する作用がある

といわれ、花粉症などへの効果が期待されて

います。

伽羅蕗の作り方のレシピ動画です。

www.youtube.com/watch?v=Sr8gCanpIIE
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
フキの美肌効果

フキには、豊富な食物繊維が含まれています。

この食物繊維は、有害物質の排出効果があり

ます。この有害物質排出効果こそデトックス効果

そのものです。デトックス効果が有効になれば、

美肌へと導かれます。また抗酸化ビタミンの

A、C、Eを豊富に含んでいますので、これら

抗酸化ビタミンの抗酸化作用の相乗作用が

期待できます。その抗酸化作用の相乗効果が

お肌に現れれば、美肌となります。ビタミンAは、

βーカロテンから、必要な分だけ変換されて

抗酸化作用を発揮します。そのため、過剰症の

心配がいりません。さらにビタミンCは、コラーゲン

の合成を促進するため、お肌の保湿効果が高まり、

みずみずしいハリのあるお肌となります。

さらにチロシナーゼの抑制効果から、シミが

できにくくなります。ビタミンEは、若返りのビタミン

とよばれ、お肌のアンチエイジング効果を高めて

くれます。これら抗酸化ビタミンに加え、

ファイトケミカルのクロロゲン酸、クエルセチン、

ケンフェロール、フキノンにも抗酸化作用がある

ので、これらポリフェノール類の抗酸化作用から

も美肌効果が期待できます。

今回は、ここまでとさせて頂きます。

フキを食べてほらを吹く。笑

最後までお読み頂き、ありがとうございました。

女性の美容と健康についてのご相談は、当クリニック

皮膚科にて承ります。

当クリニックのホームページとフェイスブック

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2014-03-04 16:41:53

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診療マル秘裏話 Vol.184 平成19年6月7日作成
作者 医療法人社団 永徳会 藤田 亨

 
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 
 
目次
1) 糖尿病発症のメカニズム
2)「エチゼンクラゲ」を医薬品に利用

 
 
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当たり前の医療をしながら、なおかつ貪欲に新しい知識
を吸収し読者の皆様に提供してゆきたいと思って
おります。不撓不屈の精神で取り組む所存ですので
どうかお許し下さい。

1】 糖尿病発症のメカニズム

胎児期の栄養不足によって
低体重で生まれたマウスは、
インスリンを出す膵臓
(すいぞう)の細胞が少なく、
高脂肪食を与えると細胞に
過剰な負担がかかり、糖尿病
予備群になる可能性が高い
ことを、神戸大の研究チーム
が実験で確かめました。
人間も低体重児は生活習慣病
になりやすいという疫学調査
結果もあり、胎児期の栄養
状態と糖尿病発症の関係を
うかがわせる結果です。

研究チームは、妊娠後期の
マウスの餌を70%に制限
して実験しました。生まれた
マウスの群は、通常食の母親
から生まれた群より体重が
平均約19%軽い
「低体重出生マウス」でした。
インスリンを
出す膵β細胞の量も、通常食
群は平均で膵臓全体の1・4
%あったのに対し、制限食群
は平均0・51%しかありま
せんでした。低体重出生
マウスは、生後1週目で正常
マウスとほぼ同じ体重まで
増えましたが、膵β細胞量は
4週間たっても少ないままで
した。

一方、生後4週目以降を
高脂肪食で育てると、12週
目の低体重出生マウスは、
ブドウ糖を与えた後の血糖値
が1デシリットル当たり平均
198ミリグラムとなり
ました。正常マウスの場合
より43ミリグラム高く、
糖尿病予備群である糖代謝
異常を起こしていました。

さらに、12週目時点で低
体重出生マウスの膵β細胞の
量を調べると、逆に正常
マウスより多くなっていまし
た。高脂肪食でインスリンが
たくさん必要になり、膵β
細胞が肥大したと見られます
が、20週目には細胞が疲弊
して逆に減少しました。

木戸良明・神戸大助教は
「低体重出生マウスは胎児期
の低栄養で細胞自体が発育
不全をきたし、通常食になっ
ても完全には回復しないよう
です。このため、高脂肪食に
よって膵β細胞不全になり
やすく、糖代謝の異常を起こ
すのではないか」と話して
います。

糖尿病モデルマウスの動画です。

糖尿病の発症メカニズムの研究

には、こうしたモデルマウスが

不可欠です。

www.youtube.com/watch?v=btk_NF7wcnc

 
 
 
 
 
 





















糖代謝異常は、以上の理由
から、移譲された。笑
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 
2】 「エチゼンクラゲ」を医薬品に利用

理化学研究所の丑田(うしだ)
公規・研究ユニットリーダーと
科学機器メーカーの信和化工
(京都市伏見区)は、漁業に
被害を与えている巨大クラゲ
「エチゼンクラゲ」などから、
糖タンパク質と呼ばれる、
ねばねば物質「ムチン」の新種
を発見しました。

クラゲからムチンを検出した
のは初めてです。人間の胃液に
含まれるムチンに構造が酷似し
ており、将来、胃液の減少を
補う高齢者向けの人工胃液に
使える可能性があるということ
です。

発見したムチンは、構造が
シンプルで、構造解析の結果、
胃液に含まれている糖タンパク
質と分子構造が酷似してい
ました。糖タンパク質は糖鎖
とタンパク質が結合した物質で、
さまざまな結合の
バリエーションがあるため、
分子構造の詳細は明らかになっ
ていません。

ムチンは胃、小腸、大腸、
唾液(だえき)、乳腺
など人体の各所で合計12種類
が見つかっています。これまで、
オクラ、レンコン、キクラゲ、
ヤマイモなどの植物や、動物
由来のものが知られていますが、
一部を除いて工業的に大量生産
されていません。

丑田リーダーらは今後、漁師
の協力を得て、エチゼンクラゲ
や、原子力発電所の冷却水取水
口をふさぐ被害をもたらす
「ミズクラゲ」を捕獲し、
ムチン大量生産の可能性を検討
しています。すでに製薬会社や
医療機関、食品・化学メーカー
など20社と事業化の交渉も
始めました。

ムチンは人工胃液のほか、
点眼液、人工唾液、外科用接着
剤などの医療用や、化粧品、
食品などへの応用が期待できる
といわれています。

厄介者のエチゼンクラゲが
医薬品に利用されるのは、素晴
らしいことでしょう。ただし、
エチゼンクラゲのルーツは、
中国であり、水質汚濁の結果
増えたと聞いています。医療用
は、化粧品、食品に応用する
には、有害物質を完全に排除
してから有用なムチンだけ取り
出す技術が必要となるでしょう。

このムチンは、クニウムチンと

名づけられました。クラゲ採取から

クニウムチンの名前の由来まで

解説した動画です。

www.youtube.com/watch?v=coXneu5dLBw

 
 
 
 
 
 







エチゼンクラゲは、ムチン
乗車で日本までたどり
着いた。笑

 
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 
編集後記

糖尿病の発生メカニズムが
胎児期にあるとすれば、妊娠
する女性は、注意する必要が
でてくるのではないでしょう
か?ただし、マウスでの実験
なのですべて人間に当てはめる
ということは、無理があります。
厄介者のエチゼンクラゲを医療
用や、化粧品や、食品に応用
するという考え方は、画期的で
あると考えられます。ただし
エチゼンクラゲの根本的な対策
ではないと言われています。
中国沿岸部の海水の富栄養化に
よって巨大化すると言われて
いるので、クラゲをとっても
とってもまた発生すると考えら
れるからです。海水の富栄養化
を根本的に改めてもらうように
しなければ、日本の漁業は壊滅
的打撃をうけるでしょう。

富栄養化が、根本的に改められなければ、漁業は
不栄耀化するでしょう。笑

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発行者名  医療法人永徳会 皿沼クリニック院長
藤田 亨
職業    医師の箸くれ(はしくれ)
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2014-03-03 21:06:41

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診療マル秘裏話 Vol.84 平成17年7月14日作成
作者 医療法人社団 永徳会 藤田 亨

 
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 
 
目次
1) うつ病の予防薬および治療薬
2) レーザー光線で蛋白質の機能を調べる方法

 
 
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 
1】 うつ病の予防薬および治療薬

脳に存在するある種のタンパク質
の働きを抑えると、抗うつ剤と同じ
効果がみられることを北市清幸
(きたいち・きよゆき)名古屋大
講師(検査技術科学)と長谷川高明
(はせがわ・たかあき)愛知医大
教授(薬剤学)らが動物実験で発見
しました。6月23日までに国際学術誌
に発表しました。

既存の抗うつ薬は神経細胞
(ニューロン)に作用しますが、
「OCT3」というこのタンパク質
は「グリア細胞」という細胞に存在
するため、新しい薬や、うつ予防法
の開発に道を開く成果として注目
されます。

北市さんらはこのタンパク質を
つくる遺伝子の働きを阻害する物質
を、マウスの脳に注入しました。
マウスを5分間、水に入れて積極的
に泳ぐ時間を計った結果、ただの
リンゲル液(偽薬)を注入した
マウスが1分程度だったのに対し、
タンパク質を阻害したマウスは4分
近くにまで延びました。既存の
抗うつ剤と併用すると成績が向上
することも分かったそうです。

このタンパク質はグリア細胞など
の表面にあり、ドーパミンなど神経
伝達物質が細胞内に取り込まれる
のにかかわると推察されています。

チームはベンチャー企業を創設し
ました。このタンパク質の働きだけ
を抑える物質を探索中です。
北市さんは「薬に使える物質のほか、
食べると、うつの予防ができる
ようなマイルドな効き目の物質も
探したい」と話しています。

うつ病にかかると本当に治療が
大変です。とにかく治療しようと
思っても薬をのむ気にもならないと
いう患者さんが多くいらっしゃる
からです。またうつ病の予防のため
にも上記のような食品の発掘に力を
入れて頂きたいものです。

うつ病の認知行動療法の動画です。

www.youtube.com/watch?v=fNBUqbbuFnU

 
 
 
 
 














うつ(鬱、打つ)と喜ぶ職業の人は、
プロ野球選手でしょう。笑

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

2】  レーザー光線で蛋白質の機能を調べる方法

目的とするタンパク質に
蛍光タンパク質を融合させレーザー
を一瞬当ててタンパク質の機能を
調べる方法を高松哲郎(たかまつ・
てつろう)京都府立医大教授
(病理学)と大学院生の田辺卓爾
(たなべ・たくじ)さんが開発し
ました。米科学誌ネイチャー・
メソッド(電子版)に6月23日、
発表しました。

従来の方法に比べ簡単で、目的の
場所やタイミングを絞り機能を調べ
ることができるといわれています。

高松教授らは、緑色に発光する
オワンクラゲの遺伝子「GFP」が
強い光を吸収すると活性酸素を発生
して、GFPが結合した相手の分子
の機能が失われることに着目し
ました。

ガン細胞の一種を舞台に、
コネキシンというタンパク質と
GFPの融合タンパク質をつくると
ガン細胞同士が結合しましたが、
これにレーザーを照射すると細胞間
で物質のやりとりができなくなる
など機能が損なわれることが分かり
ました。

細胞分裂に重要なタンパク質と
GFPを結合させた実験では、
レーザーを当てると細胞分裂が起き
なくなったそうです。

高松教授は「この方法ではごく
小さな領域でも、細胞内の狙った
場所で目的のタンパク質の制御が
できる」と話しています。

タンパク質の形態や構造を調べる
方法はノーベル賞の田中さんが発明
して以来大変なスピードでその応用
範囲が広がっています。機能が調べ
られるとなると大変臨床で役に立つ
タンパク質が明らかになるのでは
ないでしょうか。レーザー光線を
あてるだけで結果がわかるという
単純な方法も非常に価値があるもの
であると考えられます。

タンパク質の構造を調べる田中さんが

発明した方法についての動画です。

タンパク質の構造と機能は、密接に

関係しています。

www.youtube.com/watch?v=Zs-A2qhJ7T0

 
 
 
 
 









たんぱく質の機能は昨日からよく
分かるようになり、その利益は患者
さんに帰納されます。笑

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
編集後記

うつ病の治療においては、「頑張り
なさい」というタブー(禁句)があり
ます。頑張りなさいというと患者さん
の方で頑張れない病気なんだからと
不甲斐ない自分に嫌気がさして自殺を
図る人がでてくるからです。ところが
何とか薬や食品を勧めて、それで一度
良くなった経験があればその経験を
思い出すだけでなんとか薬や食品が
飲めるようになると考えられます。
今回の発見はそういう環境をつくる上
で画期的と言えます。またたんぱく質
の機能がレーザをあてるという簡単な
方法で確かめられるということも非常
に画期的です。是非、どしどし臨床に
応用して頂けたら有難いなと思い
ました。
環境に感興して、艦橋の環境を
改善する。笑

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2014-03-02 20:15:38

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診療マル秘裏話 Vol.434 平成24年3月22日作成
作者 医療法人社団 永徳会 藤田 亨

 
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目次
1) 女性は月経前に、嫌悪するものに対する感受性が高まる
2) リンパ球が血管内に入り全身で働くために必要な蛋白質

 
 
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どうかお許し下さい。

1】 女性は月経前に、嫌悪するものに対する感受性が高まる

女性は月経前に、嫌悪するもの
に対する感受性が高まることを
京都大霊長類研究所(愛知県犬山
市)のグループが突き止め、3月
8日付の英科学誌電子版に発表し
ました。

イライラや憂鬱(ゆううつ)
など月経前に心や体に現れる
不快症状は「月経前症候群」と
して知られていますが、その判断
は本人への質問による主観的な
気分の聞き取りにとどまっていま
した。

チームの正高信男(まさたか・
のぶお)京大教授(認知神経科学)
は「自分に有害なものを排除する
傾向が強くなり、さらにこれが
進むとイライラしたりすると考え
られる。客観的な実証は初めて」
と話しています。

チームは、29歳と30歳の
健康な独身女性60人に花の白黒
写真8枚とヘビの白黒写真1枚の
計9枚が並んだタッチパネル式の
画面から、できるだけ速くヘビを
見つけてもらい、その時間を計測
しました。

すると、月経が始まる3~4日
前は、これ以外の時期と比べ、約
0・2秒速く見つけることができ
ました。

正高教授によると、これまでに
米国のグループが、排卵後に増え
る黄体ホルモンが不安や怒りの
感情に関わる脳の部位を活性化
させることをマウスで解明したと
いうことです。今回、ヘビを嫌う
感受性が鋭くなったことから、
ヒトでも黄体ホルモンが月経前の
症状に影響している可能性がある、
と話しています。

月経前症候群を分かりやすく解説

した動画です。

www.youtube.com/watch?v=oUGuMpIKVak
 
 
 
 
 
 


















脳の部位をブイブイいわせる。笑

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

2】リンパ球が血管内に入り全身で働くために必要な蛋白質

免疫の主体となるリンパ球は、
血管の細胞が出す物質を道しるべ
に血管内に入り全身で働くように
なることを国立循環器病研究
センター(大阪府)や東北大、
理化学研究所発生・再生科学総合
研究センター(神戸市)などの
チームがマウスで突き止め、3月
13日付の米医学誌電子版に発表
しました。

この物質はスフィンゴシン
1リン酸(S1P)です。
国循センター研究所の福原茂朋
(ふくはら・しげとも)室長は
「S1Pの分泌を抑える薬剤が
できれば、免疫が自分の神経細胞
を攻撃する難病の多発性硬化症や、
免疫の関与が考えられる動脈硬化
症、花粉症などのアレルギー疾患
の治療のほか、臓器移植時の免疫
抑制剤として使えるかもしれない」
と話しています。

リンパ球は骨髄や胸腺などの
リンパ組織で作られ、血管内に
移動します。

チームは血管の壁の細胞にある
タンパク質スピンスター2に着目
しました。このタンパク質を作れ
ないマウスでは、血中のS1Pの
濃度が約半分に減少し、リンパ球
もほとんど見られなくなりました。

血管壁の細胞で作られたS1P
をスピンスター2が骨髄や胸腺、
血管内などに放出していました。
リンパ球はS1Pの濃度が高い方
へ移動し、血管壁の細胞の隙間を
擦り抜けて血管内に入ると推測
されています。

アレルギーについて詳しく解説した

動画です。

www.youtube.com/watch?v=vjRq1nzlH8E

 
 
 
 
 










超新星のメンバーがスーパー
スターと言って事情聴取された。笑

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

編集後記

女性は感情の生き物と言った人
がいました。生理の前に嫌悪感が
高まるのは女性自身が自覚されて
いたようですが、感情を自由自在
にコントロールできる程すごい
女性を何人も見てきているので、
先述の意見には賛成できかねます。
しかし生理的にそうなるという
ことが科学的に分かっていれば、
女性自身も対策の立てようがある
のではないでしょうか?リンパ球
の働きを抑えられれば、自己免疫
疾患(膠原病、炎症性腸疾患、
移植後の拒絶反応など)の治療の
ためやむを得ず投与さえている
免疫抑制剤や副腎皮質ステロイド
ホルモンなどの副作用の多い薬を、
減量したり止めたりできることは
明らかです。具体的な薬の開発が
望まれるところでしょう。

女性自身の自信。笑

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