美しい肌Vol.52
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2013-03-29 00:00:00
カテゴリー:女性の美容と健康
ファイトケミカル各論(システインスルホキシド類
→メチルシステインスルホキシド)
ニンニク・ネギに含まれる辛味や香りの基です。
免疫細胞を活性酸素から守り、ガンの発生、増殖を
防ぐ働きを持っています。含硫アミノ酸
(硫黄の入った)アミノ酸です。ヒトを対象とした
試験で、ブロッコリーやキャベツ由来のSMCS
(S-メチルシステインスルホキシド)をのんで
コレステロールが低下する作用が確認されており、
SMCSを含む野菜飲料が、「コレステロールが気になる
方や高めの方に適する」という内容の特定保健用食品
の表示許可を取得しています。活性酸素から守られる
のは、免疫細胞だけではありません。皮膚の細胞も
活性酸素から守られ、美肌となるはずです。直接的な
抗酸化作用をもつ、リコピンやβ-カロテンほどの
抗酸化力はないものの、脂質の低下作用や胃の粘膜を
守り、炎症や潰瘍を和らげ痛みを取り去ります。
胃潰瘍や十二指腸潰瘍の改善にすぐれた効果があると
いうことです。今回はここまでとさせて頂きます。
高価な硬化の効果が降下した。笑
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